Il menù di Pasqua 2026

  • 12 Mar 2026

Antipasti 
Crema di scampi.
Scampetti, gamberetti, cicale di mare, uova di seppia, moscardini bolliti e sardine in saòr alla veneziana.
Coda di gambero fritta con polenta. 
Capasanta, capelunghe e canestrelli gratinati.

Primi Piatti 
Sombrero del pescator con polpa di granciporro al basilico.
Risotto asparagi e scampi.

Sorbetto al mango 
Secondo Piatto 
Turbante di Branzino e Gambero, patate al basilico e pomodorini confit.

Contorno 
Pinzimonio di verdura fresca 

Dessert 
Colomba Pasquale farcita 
Vino prosecco di Valdobbiadene, acqua minerale, caffè e correzioni. 
€ 90,00 a persona.

Con l’aggiunta dell’Astice in Bellavista tra gli antipasti:      € 115,00 a persona.

 

Per prenotazioni: 049 5590242