
Menù Degustazione Personalizzati
La storica cucina del Ristorante Presina offre diverse soluzioni di menù personalizzati, tutti a base di pesce sempre freschissimo.
Potrete scegliere diverse soluzioni tutto compreso (coperto, vino, acqua e caffè).
Le ipotesi si suddividono in diverse proposte da € 50,00, € 60,00, € 75,00, € 95,00 a persona, tutte modulabili e personalizzate in base alle vostre richieste.
Ecco un breve esempio di quello che offriamo:
Antipasti:
Crema di scampi
Scampetti crudi
Ostriche
Bollito misto di frutti di mare
Mezzo astice
Schie con polenta
Code di gamberi con polenta
Cappe sante
Cappe lunghe
Un Sauté di cozze e vongole
Primi piatti:
Spaghetti alle vongole
Linguine all’astice
Gnocchetti con polpa di granchio
Risotto ai frutti di mare (min 4 per.)
Secondi piatti:
Branzino/Orata
Scampi ai ferri
Gamberoni ai ferri
Calamari ai ferri
Seppie ai ferri
Pinzimonio
Frittura mista
Astice alla catalana
Paella alla Valenciana (min 2 per.)
Per maggiori informazioni o per comporre un menù personalizzato chiamateci allo 049 55 90 242