Benvenuti al Ristorante Presina

La storica cucina del Ristorante Boschiera avvisa tutta la gentile clientela che è aperto il:

Ristorante Presina

Specialità Pesce

Dal 1992 la nostra gestione è un punto di riferimento per i buongustai della cucina marinara veneta preparata secondo la sapiente tradizione culinaria veneziana. Il nuovo locale è molto accogliente con squisite note di eleganza, raffinato ma allo stesso tempo familiare. Le sale, ovviamente dotate di aria condizionata, sono disponibili per cene di lavoro, cerimonie, matrimoni e banchetti vari.

Il ricco menù offre una notevole e varia selezione di antipasti di pesce fresco, crudo e cotto al vapore. I primi piatti sono all'insegna della creatività e dei profumi naturali, fra cui:

la "Crema di Scampi "

gli "Spaghetti allo Scoglio "

e gli "Spaghetti all'Astice"

preparati in modo davvero speciale. Per chi invece amasse i gusti più ricercati o semplicemente delicati non dovrebbe perdere l'occasione di assaggiare il divino "Risotto ai Frutti di Mare".

I secondi proposti, come già ribadito, cambiano in funzione del pescato, ma certamente qui non mancano mai delle enormi "Grigliate di Crostacei e Pesce di Mare e della Laguna".

Interessanti proposte di Vini del Colli o Friulani con scelte di etichette di qualità e Vini provenienti da Valdobbiadene. Per i distillati sono presenti le più comuni etichette nazionali.

 

Menù della casa

Antipasti
  • Crema di scampi.
  • Scampetti, gamberetti, cicale di mare, moscardini bolliti, sardine in Saor alla Veneziana e uova di seppie.
  • Salmone marinato,  pesce spada affumicato e mazzancolle con radicchio in agrodolce.
  • Astice in bellavista.
  •  Coda di gamberi fritti con polenta.
  • Cappe Sante Gratinate o Cappe Sante ai Ferri e Cappelunghe.
  • Sutè di Cozze e Vongole alla marinara
Primi Piatti
  • Sombrero del pescatore con pesce spada fresco e capperi.
  • Risotto con frutti di mare.
  • Linguine all'astice.
Sorbetto al limone
Secondo Piatto
  • Grigliata di pesce misto ai ferri di branzino o orate scampi e gamberoni.
Contorni
  • Pinzimonio di verdura fresca.
Dessert
  • Dolce della casa di semi freddi vari.
  • Gelato con frutti di bosco in cialda.
Ristorante San Giorgio in Bosco

Ahmed

Chef

Vi aspettiamo numerosi con la consueta cordialità e l'eccellente qualità dei nostri piatti !